segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008

American Club



Essa salada é uma delícia e muito bonita. Sirva com uma carne fria fazendo uma combinação para o verão deliciosa.

Ingredientes:
1/2 kg de batatas em cubinhos cozidas
250g de cenouras em cubinhos cozidas
200g de vagens cozidas
1 lata de palmito cortados em cubinhos
3 maças cortadas em cubinhos
1 xicara de passas
azeite - suco de limão
sal - mostarda
500g maionese
1/2 xicara de creme de leite
1 envelope de gelatina branca sem sabor hidratada

Modo de Preparo:
Misture os legumes, tempere com azeite, limao, mostarda e sal. A parte misture a maionese com creme de leite e a gelatina e envolva os legumes. Forma untada com oleo mineral. Deixar gelar de um dia para o outro.

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