Gosto muito desse pudim, com ele você pode dar uma variada no pudim de leite. Aprendi essa receita com uma vizinha do apartamento do RJ, D. Elza, carinhosamente chamada pelos mais novos de Tia Elza.
Faleceu pouco tempo, mas adorava os doces dela e as balinhas que ela me dava quando criança.
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca
5 colheres de sopa de Nescau ( tem que ser nescau...rs)
6 gemas
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador. Forma caramelizada. Assar em banho maria até dourar.
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Adriana, que pudim lindo! Ficou alto, foi duas medidas? Adorei!
ResponderExcluir--
Tem um presentinho p vc lá no blog! Fique à vontade para repassa-lo ou não tá?
Bjs!
Oi Fabiana!
ResponderExcluirAdorei o presentinho!
Olha, usei somente a receita do pudim que coloquei no blog e usei uma forma de 23cm cm de diametro.
Desculpe a demora em responder, fiquei sem entrar na net, mas agora tosi voltando.
Beijocas
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