X-Burguer de Forno

Deliciosaaaaaaaaa! Esse x-burguer é uma ótima opção para o lanche. O que sobrou, eu congelei e testei descongelando direto no forninho elétrico. Ficou igualzinho ao dia que foi feito. Peguei a receita na Comunidade Receitas do Mauro Rebelo, postado por Joana (Uma diquinha : visitar o blog : http://paesdeliciosos.blogspot.com/).

Ingredientes: ( usar medidas da máquina)

2 ovos inteiros

1 colher de sopa de óleo e água restante somando 1 1/4 copo de medida

acrescente:

1 colher sopa de margarina

2 colheres sopa de açúcar

1 pitada de sal

4 copos de farinha especial

1 colher de sopa de fermento granulado

Recheio:

200 gr de mussarela fatiada

7 hamburguers previamente fritos e frios

usar a posição 8 (massa)

Levar a massa para área de trabalho, abrir como pizza fina.Cortar os discos um pouco maior que os hamburgueres.Colocar uma fatia de queijo, depois o hamburguer,mais uma fatia por cima e feche a massa de forma que não vaze o queijo, enquanto assa.

Pincele uma gema e jogue gergelim por cima

Asse em forno quente.