terça-feira, 7 de setembro de 2010

Pao de lo de Fubá

Mais uma opção para o café da tarde.
Eu adorei esse pão de ló, super fofo e um sabor bem leve de fubá e o detalhe de polvilhar açúcar e canela depois de assado dá um tchan final.
Muitooo boa mesmo essa receita. Ai ai...um cafezim quente então...bom demais da conta!
Créditos: Marisa Dogue - Comu Culinaria Receitas do Orkut

Ingredientes:

Pão de Ló de Fubá

4 ovos
2 copos de açúcar
1 copo e meio de óleo
1 copo de leite morno
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de fazer

Bater as claras em neve, quando as claras estiverem firmes acrescentar as gemas e bater mais um pouco.
Depois juntar o açúcar, o óleo, a farinha de trigo e o fubá (peneirados), o leite e por último, o fermento em pó.
Depois de assado, ainda quente, polvilhar o bolo com açúcar e canela.

Observações: A medida do copo é de requeijão





10 comentários:

  1. Adriana o copo de medida do óleo também é o de requeijão? não fica muito oleoso? pergunto porque tenho colesterol e tenho receio de ser muito. Mas adorei parece delicioso.

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  2. Oi Maria,
    Sim, o copo medida da receita é o do requeijão, inclusive o oleo. Eu tb fiquei meio assim quando fiz essa receita, achei q ficaria super oleoso.Mas o resultado final me surpreendeu, um bolo leve e super fofo.
    Tenta utilizar oleo de canola, girassol para que não seja tão prejudicial ao seu colesterol. Aqui em casa só uso Canola.
    Beijocas e espero que tenha te ajudado.

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  3. Que delicia de blog, entrei para conhecer e já estou seguindo ...

    abraço

    DAniel MOura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  4. Oi Adriana! vim procurar uma receita antiga sua, vi que ainda não estava te seguindo oficialmante, imperdoavel rsrsrs
    abraço Eloise

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  5. Oi
    Obrigada pela
    receita.
    Beijos...
    Lúcia.

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  6. Estou passando para te convidar para participar de um sorteio que estou fazendo no blog, são produtos Ovomaltine. TE aguardo lá.
    Beijos
    Patty

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  7. Oi Daniel,
    Que bom que vc gostou do meu blog. Ja adicionei o seu nos meus favoritos.
    Beijocas

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  8. Eloise,
    Parabens pelo seu blog, adorei! Fiquei salivando em cima do teclado...rs.
    Adorei vc acompanhar meu blog!
    Bjksss

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  9. Lucia,
    Obrigada querida pela visita!
    Bjks

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  10. Patty,
    Participei do concurso do ovomaltine,tá!
    Bjksss e gratissima pela visita
    Bjksssss

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